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请解释一下「八宝鸡腿」这个词的含义。
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八宝鸡腿
bā bǎo jī tuǐ · ㄅㄚ ㄅㄠˇ ㄐㄧ ㄊㄨㄟˇ
ba bao ji tui
bbjt
ㄅㄚ ㄅㄠ ㄐㄧ ㄊㄨㄟ
2026-07-12 00:20:59
扩展释义
八宝鸡腿是湖北荆沙地区的地方传统名菜。此菜油光滑润，细品，鸡味浓郁，慢尝，咸鲜微辣，风味别致，诱人食欲。以猪网油作皮，内酿虾仁、鱿鱼、香菇、冬笋等八种名贵原料，裹成鸡腿形，挂糊上浆炸制而成。
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