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请解释一下「软蟳粥」这个词的含义。
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软蟳粥
ruǎn xún zhōu · ㄖㄨㄢˇ ㄒㄩㄣˊ ㄓㄡ
ruan xun zhou
rxz
ㄖㄨㄢ ㄒㄩㄣ ㄓㄡ
2026-07-10 13:04:47
扩展释义
“软蟳粥”为福州百年老店聚春园的传统名菜， 主料是活红碍，辅料是糯米，调料酱油适量，胡椒粉、味精少许，通过煮制而成。
请解释一下「软蟳粥」这个词的含义。
“软蟳粥”为福州百年老店聚春园的传统名菜， 主料是活红碍，辅料是糯米，调料酱油适量，胡椒粉、味精少许，通过煮制而成。