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请解释一下「发菜扣蚝豉」这个词的含义。
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发菜扣蚝豉
fā cài kòu háo shì · ㄈㄚ ㄘㄞˋ ㄎㄡˋ ㄏㄠˊ ㄕˋ
fa cai kou hao shi
fckhs
ㄈㄚ ㄘㄞ ㄎㄡ ㄏㄠ ㄕ
2026-07-12 23:13:30
扩展释义
基本原料1. 主料：大干蚝250 克，干发菜10 克，五花猪肉300 克，水发香菇25 克。2. 调料：蚝油、酱油、味精、精盐、白糖、料酒、湿淀粉、蒜茸、姜、葱、陈皮、胡椒粉、鸡油、猪油。
请解释一下「发菜扣蚝豉」这个词的含义。
基本原料1. 主料：大干蚝250 克，干发菜10 克，五花猪肉300 克，水发香菇25 克。2. 调料：蚝油、酱油、味精、精盐、白糖、料酒、湿淀粉、蒜茸、姜、葱、陈皮、胡椒粉、鸡油、猪油。