请解释一下「熏香素鸡」这个词的含义。

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熏香素鸡 xūn xiāng sù jī · ㄒㄩㄣ ㄒㄧㄤ ㄙㄨˋ ㄐㄧ
xun xiang su ji
xxsj
ㄒㄩㄣ ㄒㄧㄤ ㄙㄨ ㄐㄧ
2026-07-13 00:34:38

扩展释义

熏香素鸡是素食菜谱之一,以素鸡为制作主料,熏香素鸡的烹饪技巧以熏菜为主,口味属于咸鲜。熏香素鸡的特色:素鸡呈淡茶色,烟香浓郁,口感柔软、咸鲜,香辣俱备,风味别致。