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请解释一下「云子卷」这个词的含义。
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云子卷
yún zi juǎn · ㄩㄣˊ ㄗ˙ ㄐㄩㄢˇ
yun zi juan
yzj
ㄩㄣ ㄗ ㄐㄩㄢ
2026-07-13 02:22:30
扩展释义
云子卷是一道菜品，主料有肥膘肉、鸡蛋、猪肉(瘦)、配料有鸡蛋清 、淀粉(玉米) 、火腿、芹菜、小麦面粉等，通过包裹蒸制的做法而成。
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