你
请解释一下「双耳滑鱼脯」这个词的含义。
助手
双耳滑鱼脯
shuāng ěr huá yú pú · ㄕㄨㄤ ㄦˇ ㄏㄨㄚˊ ㄩˊ ㄆㄨˊ
shuang er hua yu pu
sehyp
ㄕㄨㄤ ㄦ ㄏㄨㄚ ㄩ ㄆㄨ
2026-07-11 22:34:53
扩展释义
双耳滑鱼脯是一道菜品，主要食材是带鱼，配料是肥膘肉、鸡蛋清、水发木耳，调料为猪油（炼制）、胡椒粉、食用盐等，通过滑溜的做法而成。
请解释一下「双耳滑鱼脯」这个词的含义。
双耳滑鱼脯是一道菜品，主要食材是带鱼，配料是肥膘肉、鸡蛋清、水发木耳，调料为猪油（炼制）、胡椒粉、食用盐等，通过滑溜的做法而成。