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请解释一下「腰果芝麻虾」这个词的含义。
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腰果芝麻虾
yāo guǒ zhī má xiā · ㄧㄠ ㄍㄨㄛˇ ㄓ ㄇㄚˊ ㄒㄧㄚ
yao guo zhi ma xia
ygzmx
ㄧㄠ ㄍㄨㄛ ㄓ ㄇㄚ ㄒㄧㄚ
2026-07-11 21:32:44
扩展释义
淞沪风味，以上海菜为代表，上海菜，习惯叫，“本邦菜”，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，以红烧、生偏见长，口味较重，善浓油赤酱，颇有家常风味。
请解释一下「腰果芝麻虾」这个词的含义。
淞沪风味，以上海菜为代表，上海菜，习惯叫，“本邦菜”，是从农家便饭便菜发展而来，比较朴素实惠，以红烧、生偏见长，口味较重，善浓油赤酱，颇有家常风味。