请解释一下「麻辣鸡汁米线」这个词的含义。

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麻辣鸡汁米线 má là jī zhī mǐ xiàn · ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧ ㄓ ㄇㄧˇ ㄒㄧㄢˋ
ma la ji zhi mi xian
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ㄇㄚ ㄌㄚ ㄐㄧ ㄓ ㄇㄧ ㄒㄧㄢ
2026-07-13 00:18:51

扩展释义

麻辣鸡汁米线是以鸡肉、鸭血、青菜为主料,香菜、香葱、米线、鸡汤、郫县豆瓣酱、姜、葱、麻椒粉、胡椒粉、盐、酱油、鸡精、料酒为辅料的米线。