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请解释一下「珊瑚菊花白菜」这个词的含义。
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珊瑚菊花白菜
shān hú jú huā bái cài · ㄕㄢ ㄏㄨˊ ㄐㄩˊ ㄏㄨㄚ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ
shan hu ju hua bai cai
shjhbc
ㄕㄢ ㄏㄨ ㄐㄩ ㄏㄨㄚ ㄅㄞ ㄘㄞ
2026-07-11 23:51:28
扩展释义
主料白菜、红果做法1、白菜去根部顶部，选上好的嫩层，切成长方形打上凤尾刀，切成薄片放清水中浸泡30分钟。 2、山楂去籽，去蒂洗静放水锅中熬至糊状，捞去杂物放入冰糖熬化到入溶器中凉透。 3、白菜捞出沥静水放中盘洒上山楂汁即食用。
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