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请解释一下「蘑菇炒鸡蛋」这个词的含义。
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蘑菇炒鸡蛋
mó gū chǎo jī dàn · ㄇㄛˊ ㄍㄨ ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄉㄢˋ
mo gu chao ji dan
mgcjd
ㄇㄛ ㄍㄨ ㄔㄠ ㄐㄧ ㄉㄢ
2026-07-12 18:29:44
扩展释义
蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利， 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用
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