请解释一下「沙锅炖鸭」这个词的含义。

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沙锅炖鸭 shā guō dùn yā · ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣˋ ㄧㄚ
sha guo dun ya
sgdy
ㄕㄚ ㄍㄨㄛ ㄉㄨㄣ ㄧㄚ
2026-07-10 19:43:10

扩展释义

沙锅炖鸭是一道简单的家常菜,所用材料为北京填鸭1000克、香菇(鲜)20克,冬笋20克,莴笋15克,胡萝卜15克,牛奶250克。