请解释一下「桂花豌豆」这个词的含义。

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桂花豌豆 guì huā wān dòu · ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄨㄢ ㄉㄡˋ
gui hua wan dou
ghwd
ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄨㄢ ㄉㄡ
2026-07-10 14:20:45

扩展释义

桂花豌豆是一道家常菜品,主料是豌豆,配料是糖桂花等,调料为淀粉(玉米)、冰糖、猪油等,通过旺火炒制的做法而成。