请解释一下「苦瓜排骨汤」这个词的含义。

助手
苦瓜排骨汤 kǔ guā pái gǔ tāng · ㄎㄨˇ ㄍㄨㄚ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ ㄊㄤ
ku gua pai gu tang
kgpgt
ㄎㄨ ㄍㄨㄚ ㄆㄞ ㄍㄨ ㄊㄤ
2026-07-12 03:14:41

扩展释义

苦瓜排骨汤是潮汕一带夏日解暑的汤饮,味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,民间上亦常用以治疗感暑烦渴,暑疖,痱子过多,眼结膜炎等症。两者是补脑、强身的绝好搭配。