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请解释一下「土豆炸酱面」这个词的含义。
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土豆炸酱面
tǔ dòu zhà jiàng miàn · ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄓㄚˋ ㄐㄧㄤˋ ㄇㄧㄢˋ
tu dou zha jiang mian
tdzjm
ㄊㄨ ㄉㄡ ㄓㄚ ㄐㄧㄤ ㄇㄧㄢ
2026-07-10 17:25:14
扩展释义
土豆炸酱面味道鲜美，并且制作方法简单。土豆是胃病、心脏病患者的良药和优质保健品，淀粉在人体内吸收速度慢、是糖尿病患者的理想食疗的主食与蔬菜；含大量的优质纤维素、有预防便秘和防治癌症等作用。