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请解释一下「炸淮山夹」这个词的含义。
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炸淮山夹
zhà huái shān jiā · ㄓㄚˋ ㄏㄨㄞˊ ㄕㄢ ㄐㄧㄚ
zha huai shan jia
zhsj
ㄓㄚ ㄏㄨㄞ ㄕㄢ ㄐㄧㄚ
2026-07-13 07:16:11
扩展释义
炸淮山夹是一道美食，主料是山药、海虾，配料是鸡蛋，调料为花生油、淀粉、猪网油等，主要通过油脆炸的方法制作而成。
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炸淮山夹是一道美食，主料是山药、海虾，配料是鸡蛋，调料为花生油、淀粉、猪网油等，主要通过油脆炸的方法制作而成。