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请解释一下「筱筱火勺」这个词的含义。
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筱筱火勺
xiǎo xiǎo huǒ sháo · ㄒㄧㄠˇ ㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄛˇ ㄕㄠˊ
xiao xiao huo shao
xxhs
ㄒㄧㄠ ㄒㄧㄠ ㄏㄨㄛ ㄕㄠ
2026-07-10 20:14:48
扩展释义
筱筱火勺，又称“叉子火勺”，选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮，出锅的火勺外焦里嫩，香酥可口，闻则香味扑鼻，食之肥而不腻，是吉林传统的地方风味。
请解释一下「筱筱火勺」这个词的含义。
筱筱火勺，又称“叉子火勺”，选细嫩牛肉、大葱、鲜姜、香油和馅，用稍有颗粒的沙子面做皮，出锅的火勺外焦里嫩，香酥可口，闻则香味扑鼻，食之肥而不腻，是吉林传统的地方风味。