请解释一下「碧绿石斑卷」这个词的含义。

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碧绿石斑卷 bì lǜ shí bān juǎn · ㄅㄧˋ ㄌㄩˋ ㄕˊ ㄅㄢ ㄐㄩㄢˇ
bi lv shi ban juan
blsbj
ㄅㄧ ㄌㄩ ㄕ ㄅㄢ ㄐㄩㄢ
2026-07-13 07:44:50

扩展释义

碧绿石斑卷是一道广东汕头市的传统名菜,属于粤菜系潮州菜。造型青翠,具有特色,引人食欲,入口香滑,味道鲜美。以石斑鱼,火腿,鸡蛋等制作而成。