请解释一下「雀巢石虫仑」这个词的含义。

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雀巢石虫仑 què cháo shí chóng lún · ㄑㄩㄝˋ ㄔㄠˊ ㄕˊ ㄔㄨㄥˊ ㄌㄨㄣˊ
que chao shi chong lun
qcscl
ㄑㄩㄝ ㄔㄠ ㄕ ㄔㄨㄥ ㄌㄨㄣ
2026-07-11 01:56:59

扩展释义

雀巢石虫仑是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系。肉嫩味美,造型奇特,清香滑溜、富有新意。主要食材为石虫仑、青椒、红萝卜、姜米、黄酒、面干等。辅料为青椒、红萝卜、姜米、黄酒。