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请解释一下「酥桔元」这个词的含义。
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酥桔元
sū jú yuán · ㄙㄨ ㄐㄩˊ ㄩㄢˊ
su ju yuan
sjy
ㄙㄨ ㄐㄩ ㄩㄢ
2026-07-10 16:38:22
扩展释义
酥桔元是一道著名的小吃，属于江苏菜系，以肥膘肉为制作主料，酥桔元的烹饪技巧以炸为主，口味属于炸烧味。形似金桔，金体玉衣，桔香浓郁，肥甜而不腻，香酥可口，经济实惠，老少皆宜。
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