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请解释一下「秘制剁椒鱼头」这个词的含义。
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秘制剁椒鱼头
mì zhì duò jiāo yú tóu · ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄩˊ ㄊㄡˊ
mi zhi duo jiao yu tou
mzdjyt
ㄇㄧ ㄓ ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄩ ㄊㄡ
2026-07-16 04:10:44
扩展释义
秘制剁椒鱼头是一道美食，是家常菜，主要材料是胖头鱼鱼头，调料是盐、胡椒粉、料酒等。该美食主要通过把食材倒入锅中蒸制而成。
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