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请解释一下「青姜肉丝」这个词的含义。
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青姜肉丝
qīng jiāng ròu sī · ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄤ ㄖㄡˋ ㄙ
qing jiang rou si
qjrs
ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄤ ㄖㄡ ㄙ
2026-07-11 01:39:26
扩展释义
青姜肉丝是一道菜品，属于川菜，主料是猪肉、青姜，配料是淀粉等，调料为食盐、味精、酱油等，通过翻炒的做法而成。
请解释一下「青姜肉丝」这个词的含义。
青姜肉丝是一道菜品，属于川菜，主料是猪肉、青姜，配料是淀粉等，调料为食盐、味精、酱油等，通过翻炒的做法而成。