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请解释一下「麻辣酸西瓜」这个词的含义。
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麻辣酸西瓜
má là suān xī guā · ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄙㄨㄢ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ
ma la suan xi gua
mlsxg
ㄇㄚ ㄌㄚ ㄙㄨㄢ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ
2026-07-14 00:20:33
扩展释义
做法是将西瓜挖净瓤削去硬皮切块，撒上盐腌30分钟，沥去水，放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下，撒上洋葱，调味，上盘。
请解释一下「麻辣酸西瓜」这个词的含义。
做法是将西瓜挖净瓤削去硬皮切块，撒上盐腌30分钟，沥去水，放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下，撒上洋葱，调味，上盘。