请解释一下「平都牛肉松」这个词的含义。

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平都牛肉松 píng dōu niú ròu sōng · ㄆㄧㄥˊ ㄉㄡ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄙㄨㄥ
ping dou niu rou song
pdnrs
ㄆㄧㄥ ㄉㄡ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄙㄨㄥ
2026-07-11 12:13:38

扩展释义

平都牛肉松是四川名特产品。产品特点平都牛肉松 色泽金黄,味觉丰润,清香绵长,回甜溢口,与猪肉松难分伯仲,较鸡肉松实无高低,堪称熟食一绝。原料配方鲜牛肉100千克 白糖8千克 白酒0.6千克 白酱油14千克 生姜1千克