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请解释一下「粟米糖」这个词的含义。
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粟米糖
sù mǐ táng · ㄙㄨˋ ㄇㄧˇ ㄊㄤˊ
su mi tang
smt
ㄙㄨ ㄇㄧ ㄊㄤ
2026-07-13 19:04:25
扩展释义
粟米糖是一种古老的传统甜点，其制作方法较为古老，起源于何时已无从查考。据《齐民要术》转引崔浩《食经》中，制作方法更为简单，只须将黍米炊成饭与麦芽搅匀，放在容器过一夜得汁水，煎浓就成饴。
请解释一下「粟米糖」这个词的含义。
粟米糖是一种古老的传统甜点，其制作方法较为古老，起源于何时已无从查考。据《齐民要术》转引崔浩《食经》中，制作方法更为简单，只须将黍米炊成饭与麦芽搅匀，放在容器过一夜得汁水，煎浓就成饴。