请解释一下「锅油鸡」这个词的含义。

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锅油鸡 guō yóu jī · ㄍㄨㄛ ㄧㄡˊ ㄐㄧ
guo you ji
gyj
ㄍㄨㄛ ㄧㄡ ㄐㄧ
2026-07-12 13:30:38

扩展释义

锅油鸡,江苏省传统名菜,为常熟王四酒家于本世纪初创制。王四酒家,始创于清光绪年间(1887 年),由本地村民王四开设的一爿小酒店。以“油鸡白酒、