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请解释一下「黑马长茄子」这个词的含义。
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黑马长茄子
hēi mǎ zhǎng jiā zi · ㄏㄟ ㄇㄚˇ ㄓㄤˇ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
hei ma zhang jia zi
hmzjz
ㄏㄟ ㄇㄚ ㄓㄤ ㄐㄧㄚ ㄗ
2026-07-13 08:55:51
扩展释义
黑马长茄子果实长形,上下均匀,整齐度好。果皮呈紫黑色,质地光滑油亮,绿把,绿萼。在它的紫黑皮含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。
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