请解释一下「清烩鲈鱼片」这个词的含义。

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清烩鲈鱼片 qīng huì lú yú piàn · ㄑㄧㄥ ㄏㄨㄟˋ ㄌㄨˊ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
qing hui lu yu pian
qhlyp
ㄑㄧㄥ ㄏㄨㄟ ㄌㄨ ㄩ ㄆㄧㄢ
2026-07-10 11:35:14

扩展释义

清烩鲈鱼片是一道菜品,属于家常菜。主料是鲈鱼肉,配料是水发木耳、鸡蛋清等,调料为盐等,主要通过烩制的做法而成。