鲜酱鸭是什么意思？权威解释 - 凡高词典

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鲜酱鸭 xiān jiàng yā · ㄒㄧㄢㄐㄧㄤˋ ㄧㄚ

拼音字母xian jiang ya

首字母xjy

注音符号ㄒㄧㄢㄐㄧㄤㄧㄚ

更新2026-07-10 10:54:09

酱鸭，皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质筋道、鲜嫩诱人，看起来不起眼，闻起来却很香，让人急于品尝；其因色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，使人垂涎三尺，食之不忘。下面我们为大家介绍酱鸭的制作方法。