请解释一下「四川凉粉」这个词的含义。

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四川凉粉 sì chuān liáng fěn · ㄙˋ ㄔㄨㄢ ㄌㄧㄤˊ ㄈㄣˇ
si chuan liang fen
sclf
ㄙ ㄔㄨㄢ ㄌㄧㄤ ㄈㄣ
2026-07-11 01:14:00

扩展释义

四川凉粉是用粉、凉开水、煮开的水、糖、陈醋、酱油、蒜蓉、葱花、油辣子作为食材制作而成的四川省传统的地方小吃。制作简单,营养丰富,口感良好。