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请解释一下「冬瓜白果」这个词的含义。
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冬瓜白果
dōng guā bái guǒ · ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄅㄞˊ ㄍㄨㄛˇ
dong gua bai guo
dgbg
ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄅㄞ ㄍㄨㄛ
2026-07-13 16:32:10
扩展释义
材料冬瓜400公克，白果7颗，枸杞10公克，素香菇卤肉汁500㏄，水300㏄。做法1.冬瓜洗净去皮，切成薄块；白果入滚水氽烫后捞起，以冷水冲洗；枸杞洗净备用。 2.砂锅中倒入素香菇卤肉汁、水及作法1的冬瓜和白果，以大火煮开后，转小火焖煮25分钟，最后加入枸杞再拌煮1分钟即可。
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