请解释一下「红烧肉焖蛋」这个词的含义。

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红烧肉焖蛋 hóng shāo ròu mèn dàn · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄖㄡˋ ㄇㄣˋ ㄉㄢˋ
hong shao rou men dan
hsrmd
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄖㄡ ㄇㄣ ㄉㄢ
2026-07-13 02:04:04

扩展释义

红烧肉焖蛋是一道由五花肉、鹌鹑蛋、胡萝卜、冰糖、黄酒、白酒、大葱、姜、蒜、香葱、老抽、树椒、盐食材制成的美食。