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请解释一下「红烧兔子头」这个词的含义。
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红烧兔子头
hóng shāo tù zi tóu · ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄊㄨˋ ㄗ˙ ㄊㄡˊ
hong shao tu zi tou
hstzt
ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄊㄨ ㄗ ㄊㄡ
2026-07-11 09:58:52
扩展释义
红烧兔子头是一道以兔子头为主要食材制作的沂蒙菜。制作时，选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种天然中药材，经过10余种工序烧制而成。
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