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请解释一下「山楂鲫鱼汤」这个词的含义。
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山楂鲫鱼汤
shān zhā jì yú tāng · ㄕㄢ ㄓㄚ ㄐㄧˋ ㄩˊ ㄊㄤ
shan zha ji yu tang
szjyt
ㄕㄢ ㄓㄚ ㄐㄧ ㄩ ㄊㄤ
2026-07-10 15:37:54
扩展释义
话说“酸甜苦辣咸”这五味，对身体各有不同的好处，相对最适合老人的就是酸味食物。因为老人家的味觉多会随着年龄增长而退化，还面临消化吸收上的困难，酸味食物不但可以开胃，也有促消化作用。山楂有降血脂、降压、抗心律不齐、强心等功效，故可以作为老年人心血管病的预防和治疗。
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