请解释一下「肉末青菜厚粥」这个词的含义。

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肉末青菜厚粥 ròu mò qīng cài hòu zhōu · ㄖㄡˋ ㄇㄛˋ ㄑㄧㄥ ㄘㄞˋ ㄏㄡˋ ㄓㄡ
rou mo qing cai hou zhou
rmqchz
ㄖㄡ ㄇㄛ ㄑㄧㄥ ㄘㄞ ㄏㄡ ㄓㄡ
2026-07-10 23:22:04

扩展释义

做法: 1、肉末、胡萝卜末油里炒下备用; 2、青菜切末,粥煮好后,将炒好的肉末、胡萝卜末倒入; 3、煮个5分钟左右加入青菜末,然后再煮个1分钟左右,加盐调味即可。