请解释一下「秘制泡椒鸭爪」这个词的含义。

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秘制泡椒鸭爪 mì zhì pào jiāo yā zhǎo · ㄇㄧˋ ㄓˋ ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄧㄚ ㄓㄠˇ
mi zhi pao jiao ya zhao
mzpjyz
ㄇㄧ ㄓ ㄆㄠ ㄐㄧㄠ ㄧㄚ ㄓㄠ
2026-07-10 21:45:46

扩展释义

到超市卖咸菜的地方有,不过要看看新鲜不新鲜,要是快卖光了就别买,因为肯定放一段时间了。冲泡鸭爪,越久越发白,并且脆,不过不要超过两小时。一小时到两小时都行,低于一小时的话,鸭爪不很白嫩。