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请解释一下「青菜汤」这个词的含义。
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青菜汤
qīng cài tāng · ㄑㄧㄥ ㄘㄞˋ ㄊㄤ
qing cai tang
qct
ㄑㄧㄥ ㄘㄞ ㄊㄤ
2026-07-15 19:49:06
扩展释义
青菜汤是以青菜，香菇、腊肉等为主料做成的一道简单的家常菜，辅料有上海青、香葱、姜丝、香油、白胡椒粉、料酒、鸡汤等，烹饪简单，营养丰富，口味鲜美。
请解释一下「青菜汤」这个词的含义。
青菜汤是以青菜，香菇、腊肉等为主料做成的一道简单的家常菜，辅料有上海青、香葱、姜丝、香油、白胡椒粉、料酒、鸡汤等，烹饪简单，营养丰富，口味鲜美。