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请解释一下「家常美味豆腐」这个词的含义。
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家常美味豆腐
jiā cháng měi wèi dòu fǔ · ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄇㄟˇ ㄨㄟˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
jia chang mei wei dou fu
jcmwdf
ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄇㄟ ㄨㄟ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-15 22:57:37
扩展释义
将豆腐切成块，厚约1.5公分，放在方盘里，用水兑开准备腌豆腐的调料，如果配方里的水不够，请自行兑够水，水面能刚没过豆腐块的面，好后放在冰箱里泡一夜，时不时将豆腐块翻翻，使其泡得更均匀；
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