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请解释一下「蒸白菜卷」这个词的含义。
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蒸白菜卷
zhēng bái cài juǎn · ㄓㄥ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ ㄐㄩㄢˇ
zheng bai cai juan
zbcj
ㄓㄥ ㄅㄞ ㄘㄞ ㄐㄩㄢ
2026-07-12 01:36:12
扩展释义
蒸白菜卷是一道色香味俱全的传统名菜，属于天津菜。此菜鲜嫩可口，加上猪肉的鲜味，是色香味俱全的美食。此菜制作简便，口感清爽，并且白菜谐音“百财”，是一道适合在佳节制作家常菜。
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