请解释一下「海带炖猪瘦肉」这个词的含义。

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海带炖猪瘦肉 hǎi dài dùn zhū shòu ròu · ㄏㄞˇ ㄉㄞˋ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄕㄡˋ ㄖㄡˋ
hai dai dun zhu shou rou
hddzsr
ㄏㄞ ㄉㄞ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄕㄡ ㄖㄡ
2026-07-15 23:39:40

扩展释义

主要原料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱段15克,姜片7克,香油8克。