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请解释一下「青椒炒脆豆腐」这个词的含义。
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青椒炒脆豆腐
qīng jiāo chǎo cuì dòu fǔ · ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠˇ ㄘㄨㄟˋ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
qing jiao chao cui dou fu
qjccdf
ㄑㄧㄥ ㄐㄧㄠ ㄔㄠ ㄘㄨㄟ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-12 10:19:23
扩展释义
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。
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豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。