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请解释一下「鸡肉炒饭」这个词的含义。
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鸡肉炒饭
jī ròu chǎo fàn · ㄐㄧ ㄖㄡˋ ㄔㄠˇ ㄈㄢˋ
ji rou chao fan
jrcf
ㄐㄧ ㄖㄡ ㄔㄠ ㄈㄢ
2026-07-12 05:13:41
扩展释义
鸡肉炒饭是一种食物，制作原料主要有鸡肉、米、盐等。焯蔬菜是尤其是绿叶蔬菜时，要在水开后加少许盐和油，蔬菜焯好后马上倒入凉水里冰一下。这样会使绿色蔬菜颜色更好看，味道也好吃。
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