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请解释一下「老爆三」这个词的含义。
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老爆三
lǎo bào sān · ㄌㄠˇ ㄅㄠˋ ㄙㄢ
lao bao san
lbs
ㄌㄠ ㄅㄠ ㄙㄢ
2026-07-16 03:19:29
扩展释义
老爆三是在天津地区极为流行的一道菜，下饭下酒都非常适宜，原料有猪里脊，猪肝，猪腰等，特点是色泽红亮，口味咸鲜，蒜香味浓。老爆三在天津地区与鱼香肉丝，宫保鸡丁，木须肉并称为四大家常菜。
请解释一下「老爆三」这个词的含义。
老爆三是在天津地区极为流行的一道菜，下饭下酒都非常适宜，原料有猪里脊，猪肝，猪腰等，特点是色泽红亮，口味咸鲜，蒜香味浓。老爆三在天津地区与鱼香肉丝，宫保鸡丁，木须肉并称为四大家常菜。