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请解释一下「南瓜芋头」这个词的含义。
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南瓜芋头
nán guā yù tóu · ㄋㄢˊ ㄍㄨㄚ ㄩˋ ㄊㄡˊ
nan gua yu tou
ngyt
ㄋㄢ ㄍㄨㄚ ㄩ ㄊㄡ
2026-07-16 04:05:02
扩展释义
含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D。维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。
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