请解释一下「番茄鸡肉炒蛋」这个词的含义。

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番茄鸡肉炒蛋 fān jiā jī ròu chǎo dàn · ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄐㄧ ㄖㄡˋ ㄔㄠˇ ㄉㄢˋ
fan jia ji rou chao dan
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ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄐㄧ ㄖㄡ ㄔㄠ ㄉㄢ
2026-07-15 20:29:32

扩展释义

据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。