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请解释一下「泡蒜薹」这个词的含义。
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泡蒜薹
pào suàn tái · ㄆㄠˋ ㄙㄨㄢˋ ㄊㄞˊ
pao suan tai
pst
ㄆㄠ ㄙㄨㄢ ㄊㄞ
2026-07-12 10:12:05
扩展释义
泡蒜薹是一道美食，主要食材有蒜薹，调料为食盐、姜丝、鲜红辣椒丝等，该菜品主要是通过将焯好的蒜薹根据口味的不同来将其腌制的做法而成。
请解释一下「泡蒜薹」这个词的含义。
泡蒜薹是一道美食，主要食材有蒜薹，调料为食盐、姜丝、鲜红辣椒丝等，该菜品主要是通过将焯好的蒜薹根据口味的不同来将其腌制的做法而成。