请解释一下「银干蒸粉藕」这个词的含义。

助手
银干蒸粉藕 yín gàn zhēng fěn ǒu · ㄧㄣˊ ㄍㄢˋ ㄓㄥ ㄈㄣˇ ㄡˇ
yin gan zheng fen ou
ygzfo
ㄧㄣ ㄍㄢ ㄓㄥ ㄈㄣ ㄡ
2026-07-10 15:06:18

扩展释义

银干蒸粉藕是由干银鱼仔、莲藕、瘦肉等作为主要食材,味精、白糖、湿生粉等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。