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请解释一下「山西酱猪肉」这个词的含义。
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山西酱猪肉
shān xī jiàng zhū ròu · ㄕㄢ ㄒㄧ ㄐㄧㄤˋ ㄓㄨ ㄖㄡˋ
shan xi jiang zhu rou
sxjzr
ㄕㄢ ㄒㄧ ㄐㄧㄤ ㄓㄨ ㄖㄡ
2026-07-10 18:34:02
扩展释义
山西酱猪肉所属一款美食，主要原料有五香味主料：猪肋条肉（五花肉）(2500克)猪蹄(500克) 调料：桂皮(5克) 花椒(3克) 八角(8克)盐(30克) 等，这道菜非常美味。
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