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请解释一下「蛋黄豆腐」这个词的含义。
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蛋黄豆腐
dàn huáng dòu fǔ · ㄉㄢˋ ㄏㄨㄤˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
dan huang dou fu
dhdf
ㄉㄢ ㄏㄨㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ
2026-07-10 12:17:00
扩展释义
蛋黄豆腐是一道美味的家常菜，主要制作材料是蛋黄、豆腐，配料是鸡胸脯肉、葱花，调料是味精、精盐、香油等，通过旺火炒制而成。
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