请解释一下「红蟹炊糯饭」这个词的含义。

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红蟹炊糯饭 hóng xiè chuī nuò fàn · ㄏㄨㄥˊ ㄒㄧㄝˋ ㄔㄨㄟ ㄋㄨㄛˋ ㄈㄢˋ
hong xie chui nuo fan
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ㄏㄨㄥ ㄒㄧㄝ ㄔㄨㄟ ㄋㄨㄛ ㄈㄢ
2026-07-13 02:18:57

扩展释义

红蟹炊糯饭是一道美味可口的名点,属于粤菜系。色泽鲜艳,味道醇香。产自广东汕头市。以红蟹,糯米等制作而成。