请解释一下「宝酿龙瓜」这个词的含义。

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宝酿龙瓜 bǎo niàng lóng guā · ㄅㄠˇ ㄋㄧㄤˋ ㄌㄨㄥˊ ㄍㄨㄚ
bao niang long gua
bnlg
ㄅㄠ ㄋㄧㄤ ㄌㄨㄥ ㄍㄨㄚ
2026-07-15 22:42:26

扩展释义

这是一道美食,属 浙江菜、 鲜嫩软糯,鲜香馥郁,清新美观,所用主要原料有丝瓜150克,浆虾仁25克、熟火腿15克、熟鸡肉10克、水发冬菇10克、熟干贝10克、厚鱼茸100克、冬笋20克。 辅料:葱末5克、味精3克、绍酒25克、精盐2克、湿淀粉20克、熟鸡油15克、熟猪油100克、清汤150克。